Chocolats, en veux-tu en voilà!

Et hop, 1 kg de florentins...

dans une casserole, faites chauffer
200g beurre
+ 200g miel
+ 200g cassonade

puis hors du feu
-200g farine
+200g amande effilées
+250g fruits confits ( citron, orange, cranberry)

versez sur la plaque du four, 180°, 20 min.
laissez refroidir puis tracez des carrés au couteau.
Enfin passez au pinceau chocolat fondu.