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Biscuit:


100g beurre fondu

+ 200g sucre

= battre, pour mélange lisse

+ 200g farine

+ 50 maïzena

+ 1/2 sachet levure

= mélanger

+ 1 yaourt

+ 1 oeuf

+ 10 cl lait

+ pincée de sel

+ jus et zestes d'une orange

= mélanger

mettre au frigo pendant 20 minutes.


Avec une cuillère, sur papier cuisson, faire des petits tas espacés

= au four 180°, environ 10 minutes


 

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Garniture :

marmelade d'orange ou lemon curd.

 

Glaçage :

1OO g sucre glace + un peu de jus d'orange.

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