750 grammes
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chez Tante Agathe
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4 février 2011

Merveilles de mémé.

P1040029

300g de farine
+ 1/2 sachet de levure
+ 30g de sucre
+ pincée de sel


mélanger


+ 2 œufs
+ 30g beurre fondu

+ une belle lichette de rhum

mélanger
Puis faire une boule repos 2 à 4h

étaler, découper


P1040018
P1040020

Cuisson dans huile de friture, très rapide, tourner le beignet,

P1040022

saupoudrer de sucre glace.

P1040025

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Commentaires
M
ne serait-ce pas des bugnes ? hihihi
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